Создание малого предприятия по изготовлению хлебобулочных изделий

ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

Проект предполагает создание современной мини-пекарни в сельской местности Нижегородской области, ориентированной на производство свежей выпечки из натуральных ингредиентов с последующей реализацией через розничную торговлю и оптовые поставки.

В настоящее время в большинстве сельских населенных пунктов отсутствуют собственные пекарни. Низкий уровень конкуренции в сочетании с устойчивым спрос на хлебобулочные изделия формирует благоприятные условия для запуска проекта.

Преимущества проекта:

• Низкий порог входа
• Устойчивый спрос на хлебобулочные изделия
• Быстрая окупаемость
• Гибкий формат

• Стоимость проекта – 2,3 млн рублей
• Количество создаваемых рабочих мест – 4
• Срок реализации проекта – 7 месяцев

• Тип площадки – brownfield или greenfield
• Площадь участка – 500-800 м²
• Площадь помещения – 100-150 м²
• Электроснабжение – 45-60 кВт
• Водоснабжение – 150-300 л/сут.
• Водоотведение – 150-300 л/сут.